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Hersteller: Sogrape Vinhos SA 4430-809 Avintes
auf die bewährten Methoden ihrer Vorfahren: akribische Handlese
Elio hatte seinen Vater zwar immer mal wieder über die Schulter gesehen
dass er 1994 mit nur einem Hektar Fläche gegründet und inzwischen zu einer internationalen Marke ausgebaut hat
Stellenrust Clement de Lure MCC NV Sparkling Wine Stellenbosch Brut Schaumwein (6 x 0.75l) Rose Hersteller: Sogrape Vinhos SA 4430-809STORY: Eine ganz besondere Schaumwein Spezialitt vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust, da er nach der mthode traditionelle hergestellt wird, welche auch in der Champagne angewandt wird. Ausgefallen aber typisch sdafrikanisch sind die Rebsorten des Stellenrust Clement de Lure MCCNV: Von den traditionellen Champagner Rebsorten ist nur der Chardonnay geblieben, der fr die hellen Frucht Aromen in diesem Kap Sparkling sorgt. AUSBAU: Methode
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